Редакции / Молочное скотоводство

Молочное скотоводство

От обработки до молоковоза: даты окончания периода ожидания по инструкции препарата, дойка, которая сводится со стадом, и барьер отгрузки, который называет корову, блокирующую партию.

Выстроено по ISO 22000Отсчёт: период ожидания — молоко и мясо1 ККТ — пастеризация5 ОППМ
METRIQOm™ Agro · Молочное скотоводство — реестр стада
Реестр стада: группа, состояние, даты допуска молока и мяса, препарат и автор записи — по каждой корове
Экран работника со стадом на телефоне: первыми в списке — коровы, которых нельзя доить

Дойка

Дойка не закроется, пока всё не сойдётся

Литры по группам в танк, отделённые коровы с указанием, куда ушло их молоко, и недоенные коровы с причиной. Дойка закрывается, только когда эти три группы в сумме дают стадо.

  • У коровы в периоде ожидания нет варианта «в танк»
  • «Попало по ошибке» открывает задержку танка
  • Журнал отдельного молока показывает, куда ушёл каждый задержанный литр
METRIQOm™ Agro · Молочное скотоводство — дойка
Дойка: литры в танк, отделённые и недоенные коровы — сведено со стадом

Обработки

Запишите обработку — и произойдут три вещи

Даты окончания периода ожидания по молоку и мясу рассчитываются по инструкции препарата, корова попадает в список отдельного доения, а следующая партия считывает её состояние и не пропускается, пока дата не наступит. Работник может сфотографировать препарат, которого нет в списке, и отправить его на внесение в реестр.

  • Дни периода ожидания по каждому препарату — для молока и для мяса
  • Реестр препаратов доступен только администратору — неверный период незаметно повлиял бы на каждую обработку
  • Вывод препарата из реестра сохраняет все прошлые обработки
METRIQOm™ Agro · Молочное скотоводство — реестр препаратов
Реестр препаратов: вид, способ введения, дни периода ожидания по молоку и мясу и источник инструкции для каждого препарата

Линия

Молочное скотоводство шаг за шагом

  • Начало сменыВопросы по гигиене каждому человеку, прежде чем он к чему-либо прикоснётся.
  • СтадоПоступления, обработки, отёлы и запуски. Каждая корова — «чисто», «молоко задержано», «не доить», «мясо задержано» или «статус пока неизвестен».
  • Дойка ОППМПроверки перед началом, литры по группам, отделённые коровы и сверка.
  • Охлаждение и танк ОППМТемпература танка относительно предела, мойка и проверка ополаскивания.
  • Пастеризация ККТВремя и температура для каждой партии. Партия, не прошедшая контроль, задерживается без кнопки выпуска.
  • Розлив, упаковка и холодильный склад ОППМПервая упаковка сверяется с заказом; температура склада снимается, пока ещё не поздно.
  • Отгрузка — барьерСчитывает стадо напрямую, называет корову, блокирующую партию, и предлагает решение.

RUДокументы, которые отслеживает эта редакция

  • Уведомление в Россельхознадзор по приказу № 671
  • Декларация о плате за НВОС
  • Удостоверение качества молока по ГОСТ 31449
  • Ежеквартальная ветеринарная декларация
  • эВСД во ФГИС «Меркурий» — учитывается как документ; оформляете его вы сами в ВетИС
На демонстрационной ферме. Молочная ферма примерно на 140 коров с историей за три недели — коровы после обработки в списке отдельного доения, автоматически задержанная партия пастеризации и партии, выпущенные под подписанный документ.

Посмотрите редакцию «Молочное скотоводство» на её демонстрационной ферме

Показ от обработки до выпущенной партии.

Записаться на демонстрациюВсе редакции